MANDIOCA EM CUBOS

INGREDIENTES: Mandioca congelada e sal

MODO DE PREPARO:

Frita: Coloque óleo suficiente para cobrir o produto. Frite as mandiocas congeladas em óleo vegetal bem quente (180ºC) aproximadamente por 4 a 6 minutos ou até que atinjam o ponto desejado.

Forno: Pré-aqueça o forno por aproximadamente 5 minutos em temperatura média de 200ºC. Coloque uma camada única do produto em uma assadeira. Borrife uma pequena quantidade de óleo no produto. Leve ao forno por 30 minutos ou até dourarem. Vire os pedaços ocasionalmente.

CONSERVAÇÃO E VALIDADE: -18ºC (FREEZER) 18 MESES; -14ºC a -6ºC (FREEZER DOMÉTICO) 6 MESES; -4ºC (CONGELADOR) 4 SEMANAS.

OBS: Uma vez descongelado o produto, não deverá ser congelado novamente.

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