BATATA QUALITY CRINKLE

Crocantes por fora e cremosas por dentro. O formato deste corte interage muito bem com molhos e é um complemento ideal para hambúrgueres.

 

FICHA TÉCNICA 1- Descrição do Produto: Batata pré-frita congelada crinkle 2,5kg 2- Informação Comercial: Nome Oficial Batata Quality Fries Crinkle 2,5kg Código Produto EAN 13 DUN 14 NCM 10409 7898623590588 17898623590585 20041000 3- Especificação do Produto: Origem Alemanha Espessura 12 x 12mm Quantidade de embalagem por caixa 5 pacotes Peso da Embalagem 2,5 kg Peso Líquido 12,5 kg Peso Bruto 13 kg Gramatura dos filés / calibre - Dimensões da Caixa comp = 38,4cm larg = 25,6cm e alt =27cm Dimensões do Pacote comp = 47cm e Largura = 33cm Paletização lastro = 10 e altura = 5 Cor da Fita da Caixa Amarela 4- Ingredientes: Batata e óleo vegetal 5- Modo de preparo: Frita: Fritar a batata em óleo a uma temperatura de 175°C por aproximadamente 3-4 minutos. O tempo necessário depende da cor e crocância que desejar. Forno: Pré-aqueça o forno por 15-20 minutos em temperatura alta, coloque as batatas sem descongelar em uma assadeira em uma só camada sem sobrepô-las. Deixe assar em 220°C por 10-12 minutos ou até que fiquei douradas.

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